Hasselback potet med timian

ENKEL / 15 min / 4 personer

4 stk matpotet
1 stk hvitløk
1 kvast timian
olivenolje
maldonsalt

Slik gjør du:
Skrell poteten. Lag snitt langs poteten hele poteten, nesten helt til bunnen av poteten.
Poteten stekes i ildfast form med fersk timian, hvitløk, maldonsalt, og olivenolje.
Stekes i ovnen på varmluft 175 grader i ca 35 minutter.