Guacamole

ENKEL / 15 min / 4 personer

3 stk avocado
2 stk lime
finhakket koriander
salt & pepper

Slik gjør du:
Del avocadoen i to. Fjerne steinen og ta ut avocadoen ved hjelp av en spiseskje. Hakk avocodoen opp i små terninger. Ha over i en bolle og skvis over saft fra to lime. Smak til med salt og kvernet pepper. Dryss over finhakket koriander før servering.